Assalamualaikum....
kawan2...teman2...sahabat2...adik2...kakak2..pakcik2...makcik2...lalink...n skandal2ku......
Al-kisah huhuhuhuhuhuhu....sempena bulan yg baraqah lg mulia ini.......dan sywal yg bakal tiba.....jeng2...dum dum bunyi mercun.....oh yeah~~~~ pejam pejam celik dh pertengahan ramadhan...rasa mcm br semalam je puasa.....
ehem....M.J nak citer...ce citer ce citer...M.J wat bisnes kueh rayer...mcm tahun2 lepas gak la....cuma tahun ni aktif nak isi poket...n maklum la la bukan lg di sabah...dh mmg bermastautin kat k.l....tak perlu lg ke k.k.....dh habes blaja dh huhuhuhuhuuhu..........
so mcm tahun2 sebelum...my mom a.k.a cik tipah mmg buat kuih rayer.........fokus cuma dua kueh sahaja ELMOND LONDON & ROLL TART ;) so M.J adalah business partner.....selalu buat banyak2 n letak kat kedai maklong n usually malam raya tu mmg semua habes....tp oleh kerana tahun ni memberansangkan pya tempahan, tak sempat nak anta kedai mak long ( bising mak sedara aku sorg tu tahun ni tak anta kedai dia huhuhuhu )
ELMOND LONDON
Yoshhh........nak buat kuih ni mmg leceh......n boring huhuhuhuu...makan banyak masa n tak mcm kuih2 yg lain...just tekap..masuk oven..then masak..... barang2 nak buat pun mahal...lagi2 kacang almond tu...usually tgk kueh2 kat pasaran diorg pya elmond london tu...kacangnya letak separuh....adeh~~~ sadis.... tp no worry keluaran cik tipah 100% home made cookies....hehhehehe ( angkut bakul sendiri ) tak main la belah2 kacang separuh.....
 |
| kacang yg telah di panggang |
 |
| doh yg dh tinggal ciput...masa banyak lupa nak snap huhuhu sowi =_= |
 |
| haaa...yg ni selepas dh dimasukkan kacang n di uli2 |
 |
| pastu kite masuk oven ye puan2 dan tuan2 |
 |
| 15 minit pada suhu 180celcius...smp nampak perang2... ^^v |
 |
| cairkan coklat pastu celup2...huhuhu part ni plg best...sedap woorrrrr coklat tuh >_< |
 |
| taraaaaaaa....ni la hasilnya ^^v |
ROLL TART NENAS
oh yeah~~~~ kalo nak tau ni mmg kuih peberet giler M.J kalo time rayer ke rumah org...ape yg cari dulu??...kuih tart hahhahahaha...ingat dulu kuih tart dulu bentuk bunga, n dia pya jem kat tengah....selalu kikis dulu makan tepi2 then br makan kat tgh2 yg ade jem....hahhahaha lawak tol....tp ni roll pya moden...rasa perghhhhh marbeles...rasa satu....jap lg masuk kocek 5 biji hahahhahaha
 |
| jem yg dh siap di bentukkan ;) |
 |
| doh yg tinggal ciput huhuhu...... |
 |
| siap dh nak masuk oven |
 |
| kita bakorrrrr dia hhahahahhahahahha =_= |
 |
| masak dh...bau perghhhhhh smp org bawah leh bau hahahah |
 |
| yg ni khas tuk jenin sorg2 makan hahahhaah ^^v |
mission accomplish
wei ingat senang2...leceh tau nak buat kueh ni...kadang2 kul 2 3 pagi br tito taw kalo balik dr tarawih start....
yup nak kasi tau....tuk dua dua kueh ni..... 100 butir RM 45, kalo 50 butir pya RM23 ( harga tak sama dr tahun lepas, butter dh naik mendadak..barang2 lain pun mahal..tempat bekas kueh pun naik harga tau..poning pale ) kalo nak order roger2 kat FB jenin kay.......................... yoahaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ^^v
 |
| RM 23 satu bekas = 50 Butir |
 |
| ^^v |
